13.03.2018 DEGUSTACJA WIN HISZPAŃSKICH (Warszawa)

13.03.2018 w godzinach 19:00-21:00


Mojo Picón oraz Ambasada Wina zapraszają na degustację 7 hiszpańskich win połączoną z degustacją 7 tapas.

1. Parxet Cuvee 21 Organic 2015 + Salpicón de Marisco - organiczna cava brut (xarel-lo, macabeu, parellada) oraz delikatna sałatka kanaryjska z owoców morza
2. Mont-Ferrant 2011 + Kozi Ser z Papryczką Karmelizowaną - cava brut rosé (grenache, mourvedre, pinot noir) oraz hiszpański ser kozi z karmelizowaną papryczką
3. Jumilla Macabeo + Łosoś z Mango - białe wino z apelacji Jumilla (macabeo) + pieczony łosoś w salsie z mango
4. Recuerdame Sauvignon Blanc 2016 + Kalmary al Ajillo - wyraźnie owocowe białe wino (sauvignon blanc, chardonnay, macabeo) oraz kalmary w czosnkowych aromatach
5. Sherry Fino Tío Pepe + Pintxo con Serrano + Pintxo con Manchego - legendarne hiszpańskie sherry (palomino) oraz pintxos z szynką serrano i serem manchego
6. Bobal en Calma 2014 + carne fiesta - czerwone crianza (bobel) oraz wieprzowina w stylu kanaryjskim
7. Old Vines Expression 2012 + paella valenciana - czerwony zdobywca wielu nagród (monastrell, syrah, garnacha) oraz paella wg tradycyjnych przepisów z Walencji

Koszt udziału w degustacji: 120 zł
Degustację poprowadzi Łukasz Ostrowski, sommelier, socjolog i dziennikarz.